Het Bureau Voor Fijne Wijne(n)
Fijne Wijne(n)
Voor de wijn met eigen etiket gebruiken wij voornamelijk Zuid-Afrikaanse en Italiaanse wijnen. Dit zijn mooie en toegankelijke wijnen die bij een groot publiek in de smaak vallen. De wijn is beschikbaar in rood, wit en mousserend.
Proefnotities
Proefnotitie Zuid-Afrikaanse “private label” Cinsault Pinotage (rood, 13,5% Alc. Vol).:
Een schitterende zachte en frisse Zuid-Afrikaanse wijn. Intens dieprood van kleur met paars in de rand. Zeer rijke rijpe geur met veel bessenfruit en zachte vanille. Frisse, elegante smaak met kracht, rokerigheid, vanille, karamel en bessenfruit. Lange, kruidige afdronk, een beetje mint en rokerig met karamel.
Proefnotitie Zuid-Afrikaanse “private label” Chenin Colombard (wit, 12 % Alc. Vol.):
Een mooie droge witte wijn uit Zuid-Afrika met een mild karakter. Diepgeel van kleur met iets groen. Milde geur met veel frisheid en nuances van gist. Droge rijke smaak, rond, tintelend van frisheid en zeer soepel met kruidige nuances en wit fruit. Lange frisse en zachte afdronk.
Proefnotitie Italiaanse “private label” Garganega Prosecco (mousserend, 11% Alc. Vol.):
Aantrekkelijke, frisse en licht mousserende witte wijn. Lichtgeel van kleur met een fijne mousse. Uitbundige frisse en fruitige geur met hinten van vers geplukte bloemen. Verrassende droge en frisse smaak met indrukken van amandelen. Lange, frisse en kruidige afdronk met een heel klein aangenaam zoetje.
Prijzen >>
Proefnotities
Proefnotitie Zuid-Afrikaanse “private label” Cinsault Pinotage (rood, 13,5% Alc. Vol).:
Een schitterende zachte en frisse Zuid-Afrikaanse wijn. Intens dieprood van kleur met paars in de rand. Zeer rijke rijpe geur met veel bessenfruit en zachte vanille. Frisse, elegante smaak met kracht, rokerigheid, vanille, karamel en bessenfruit. Lange, kruidige afdronk, een beetje mint en rokerig met karamel.
Proefnotitie Zuid-Afrikaanse “private label” Chenin Colombard (wit, 12 % Alc. Vol.):
Een mooie droge witte wijn uit Zuid-Afrika met een mild karakter. Diepgeel van kleur met iets groen. Milde geur met veel frisheid en nuances van gist. Droge rijke smaak, rond, tintelend van frisheid en zeer soepel met kruidige nuances en wit fruit. Lange frisse en zachte afdronk.
Proefnotitie Italiaanse “private label” Garganega Prosecco (mousserend, 11% Alc. Vol.):
Aantrekkelijke, frisse en licht mousserende witte wijn. Lichtgeel van kleur met een fijne mousse. Uitbundige frisse en fruitige geur met hinten van vers geplukte bloemen. Verrassende droge en frisse smaak met indrukken van amandelen. Lange, frisse en kruidige afdronk met een heel klein aangenaam zoetje.
Prijzen >>
